カテゴリー: 日記

若かりし頃　　大阪に週1～2回　夜中の高速を走り
市場に行っていました。
季節によっては　生産地の出来も異なり　ベストの産地を
探す作業をしてきました。

だからこんな写真は実際はタブー

どこの商品が入荷しているてことが解ってしまうからです。
いい産地のいい商品は独り占めしたいから・・。
でも　どうしても仲間内には言ってしまう。
花について熱く語る＝＝　花屋魂

産地だけではありません。
1つ1つの商品に格があります。

等級・階級・生産者　全ての商品に記されています。

ちなみに秀品が一番
階級は下からＳＳ・Ｓ・Ｍと上がり Ｌ・2Ｌ～
サイズが大きくなるに従って花つきも良くなります。

花屋が箱単位で仕入れをする理由でもあります。
ＪＩＳ規格で表示されているものと違い　同じ種類でも
まったく　違う　ということです。

少数の商品を卸で買うとロスも少なくて済むかもしれませんが
「当店ではこんないい商品を扱っていますよ・・。」と自信を持った
花屋のこだわりです。

右上の赤い文字　　『前処理』のスタンプ覚えておいて下さい。
次回の　花屋のこだわり　　お楽しみに・・。

この季節になると必ず入荷する姫りんご
アレンジに花束に定番中の定番
これから12月・クリスマスまで重宝します。

「おいしいよ・・」　　・・と・・説明をする前に
夕方　小腹がすいたのを口実に試食しました。
社長には内緒
今日のは皮が硬かったのですが　味は最高！！
実はかじったところを写真に写しましたが、
やっぱ　　だめですよね！！
人がかじったリンゴの写真なんて・・・
思い直して削除しました。

しまった！！
おいしいなんてコメントしている場合ではありません
花と合わせてどうかでした・・。　　失礼っ！！

いつもと違ったデザインを希望
「花を置く場所の幅が狭いの・・」
と希望されるお客様の要望に・・・
幅が狭くスリムにと考えました。

オーニソガラム（サンデルシー）とひまわり
足元には黒蝶（ダリア）、
ファリダ（カーネーション）

納品直前に1枚いただきました。

カーネーションといえば「母の日」だけ　・・という印象が
強いけれど、　
最近ではカーネーションといえどもあなどれない
色味も多く　発色がいい

名前を覚えるのも大変だ・・・。

本日入荷のクレージーフォース
（写真の右側　濃いオレンジ）

バラの花にない色合い　花束・アレンジに重宝して
います。
価格もバラの花より安価で提供できます。

中山下店では写真のように色とりどり揃えて
色あわせに 重宝しています。

是非　店内のキーパーを覗いてみてください。　

こんな季節になりました。
「黒豆の枝豆」がとどきました。

実が大きく　しっかりしていて　濃厚なお味で・・・　
それでいて甘味もあり・・・・・・・・なんて・・・・
料理番組出演者のコメントの様にはいきませんが
とにかく「おいしい」

今年は雨が少なくこんなところまで影響があったらしい

とにかくお腹をこわさない程度にいただくとしよう。

・・・・・・・・・・・・・・感謝・・・・・・・・・・・・・

10月31日はハロウィン

31日の夜　　魔女やお化けに仮装した子供たちが
「トリック・オア・トリート（Trickﾂꀀ orﾂꀀ Treat) お菓子を
くれなきゃ　いたずらするぞ）」と　唱えて近くの家を
訪ねるらしい

だからか・・・。
デパートのお菓子売り場は　オレンジ色一色
子供たちだけでなく　大人もこの色に誘われそう・・・。

カトレアでもこんな花束を作ってみました。

実は・・・。
カトレアのフラワーデザイン教室では　生徒さんから
もらった かぼちゃのキャンディーボックス
相変わらずキャンディーがいっぱい
試験前の緊張をほぐすのに　一役かっています。

資材ストッカーで鳴いていた「アマガエル」
必死で探しましたが見つからず　　ふと見上げると
ハンガーにつかまっていました。
アマガエルの鳴き声って知っていますか？
結構かん高い声で鳴きます。

救出（？）したところ　店内を逃げ惑い・・・
「お客さん・・どこに行かれますか？？」

挙句の果てに　グリーンに隠れたつもりかな？
フラワーキーパーのガラス面にピッタッ

最終的にスタッフがウンベラータの葉っぱに放しました。
明日も力いっぱい鳴いてくれるかな？
どこかに出張するかな？

「またの来店お待ちしていま～す」！！

秋晴れとはいかず　一日中雨
入場者数が少ないのでは。。。という懸念もありましたが
予想に反して多くの人が来られていて　盛況でした。

フラワーデザインコンテスト・・・力作揃いで見ごたえがありました。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　きっと時間をかけて構想を練り
　　　　　　　　　　　　　　　　　　試作を重ねての作品に・・・感動！！

ブーケショー・・・・・衣装に合ったデザインで可愛いものから
　　　　　　　　　　　個性的なものまで。。。
　　　　　　　　　　　制作の様子も見えて、記念撮影
　　　　　　　　　　　肖像権の問題ありで　写真ＵＰは出来ません。
　　　　　　　　　　　悪しからず・・・　　＾０＾
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
お楽しみのお買い物…想像におまかせします。　：：：＿＿　＿＿：：：
雨の中　傘をさして見て歩きました。：：（＾０＾）：：：（＾０＾）：：
たくさんの買い物した人→車との往復に忙しそうでした。

4日・5日　コンベックスでフラワーフェスティバルが
開催されています。

フラワーデザイナーによる作品展・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
体験学習として・・・
・１０時～　　　　　　親子でフラワーデザインが体験できます
・１１時３０分～　 　一般の方のフラワーデザイン体験
・１３時～　　　　　　ブライダルショー
　　　　　　　　　　　 　　昨年度　入賞者によるブーケ制作
　　　　　　　　　　　　　 制作過程が見えます
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先週のグランプリに引き続きボランティアです。

会場は老若男女で賑わいます。
会場外で開催されている地元名産市を見て回るのが楽しみの1つ・・・。
ボランティアをしつつ
空き時間を利用してぐるっとまわり
買い物も楽しむ
一石二鳥をねらいます。

それでもﾂꀀ ^^ﾂꀀ 花屋～～？？　＾＾

テーブルの上には売約済みの胡蝶蘭
　　　こんな日もあるんですよ～

でも　安心！！
まずは一便　　大阪から花が入荷しています。
今日の午前中は花の水揚げから始まります。
皆様に新鮮な花を届けられます。

何とか花屋になりました。
もう一便岡山から花が入れば　　バッチリ