カテゴリー: 日記

昨日20：00　大阪仕入れ出発

母の日を１ヵ月後に控え　カーネーションの品種とできばえ
を確認がてら大阪市場に行きました。

日曜日のこの時間になると走っている車の大半はトラック
と予想して高速に入りましたが　大半どころか８割方が乗用車
先週から始まった週末・ＥＴＣ限定　高速道路利用料金￥1000

かなりの交通量にまずはビックリ
しかし　高速道路に慣れていないだろう走行に途惑いました。
左走行車線が「がら空き」でも　ひたすら右側追い越し車線を
走行する乗用車　後続車がどんなに追い越したくても左側から
追い越すことは禁止されています。
ブレーキランプが点る回数の多かったこと・・・。

春休みも手伝ってか　２１：００過ぎのサービスエリアには
子供連れの家族がわんさか・・・・

岡山からだと￥1000で西は九州・東は大阪まで行けますが　
どうか高速道路の走行には充分気をつけられますように。

さて、本題に入り・・・・
大阪の場内には花がいっぱいありますが、それでも需要と供給の
バランスが崩れているらしい
ここのところ花の相場高値で推移

またまた「花がたけーよ」とボヤキながらの仕入れです。

これもすべて原油高騰から始まった現象　　いつになったら元の
状態に戻るのでしょうか？・・・。

そんなこんなで「母の日」が怖い
まぁ　　もうすぐ落ち着くだろうと予想して・・・・。

花を見た人に幸運をもたらすという「リュウゼツラン」
幸運にも見てしまいました。

実は岡山の市場場内・・・。

全長　２ｍ以上　葉っぱの中心からすくっと伸びた花
６０年に１回咲くといわれているこの花
圧巻でした。　こんな絶好のチャンスはないと写メいた
だきました。

上部はまだまだつぼみ　下から順番に咲いていて
先端に黄色の小さな花をつけていました。

幸運を運んでくれる・・と信じて・・・
日記を読んで下さっている皆様にも幸運が訪れます様に

ちなみに　カトレア田町店にも「リュウゼツラン」があります。
花こそついてはいませんが、かなりの年数が経っている
立派な株　いつ花をつけてくれるのでしょうか？

最近バナナと言うと　バナナダイエットを連想してしまいます。
スーパーの店頭からバナナが消えて　バナナを常食していた方々
は大変だったのではないかな？

バナナを大きな房で買い求めることはあっても
実際に実っているところは見たことがありません。
実は上から下についていると思いきや　逆でした。

想像通り重かったです・・・。

この冬の商品「雪だるま」に続いての商品「うさぎ」
制作風景

うさぎは1羽・2羽と数えます。
一度に数羽作るため　テーブルいっぱいに広げて作業に入ります。
本来うさぎは白いものと相場が決まっていますが、
飾っていただくことを重視し　色とりどりのうさぎが登場・・。
　
一番街・駅一階のアトレにてお求めいただけます。

ちなみに　うさぎの耳はとってもデリケートな器官なので
耳を持って引き揚げる行為はうさぎに大きな苦痛を与えるため
くれぐれもご注意をお願いします。　
（実際にうさぎを飼っている方　ご存知ですよね・・・。）

可愛がって下さいね。。。。。＾＾

卒業式のお祝いに届ける花束

先日アップしたダリアを使用した花束が出来ていました。
大きさの比較に借りた身長180センチの彼
余談ですが　速水もこみち似のスタッフ　前向きも考えた
のですが　やはりここは花束が光って欲しいもの
後ろ向きをお願いしました。

春の花　れんぎょうを使っての季節感あふれる花束

受取人は男性

ちょっと持って歩くところを想像してみましたが　受取人
を知っているからこそ　出来た花束です。
「喜んでくれるといいな？？＾＾」という思いからの制作だった
そうです。

卒業式も今日が最終かな？
バタバタ忙しい毎日　日記もなかなかアップできなくて・・・。
忙しさに追われて時間が経つのが早かったような気がします。

夜遅くの帰宅で桜の花が咲いていることにも気づかず
やっと回りを見る余裕ができます。

皆さん　ご苦労さん！！＾＾

当店の社長　花が高いとぼやきながらどっさりと
仕入れてくれました。

まず第1便　　大阪から入荷

そして第2便　　岡山から入荷

お店の周りにずらっと並べては水揚げしていきます。
空き箱は店前の駐車場に運んでいきますが　車の
往来にも気を使いながらの作業です。
花が豊富にあるってことは幸せなことですが　水揚げ
って結構大変な作業
花の種類によっては方法が異なります。
量が少ないと楽しい作業ですが　後1便入るかと思うと
うんざり　　（社長には内緒・このページを見ないことを
祈りつつ）

12時　　第3便　入荷

どのお店も充実

さて・・・・・・。

ダリアの入荷　　品種はと言うと　　混合と表示されていて
解りません。
白の大輪に1本だけピンクが・・・。
1ケース　10本入り　　1本不足しているとは
かなり珍しい種類なのだろう・・・。

スタッフの女性の頭を借りて　大きさの比較を　＾＾
以前　大輪のケイトウが入荷した際に登場した彼女
（カトレア日記の最初に登場）

かなりジャンボであることがお判りいただけるでしょう。

日和　・　虹　・　黒蝶　・　
熱唱　・　ムーンワルツ　・　
冬景色　・　鎌倉　・　・　・

本日　カトレアの店頭に並んでいるダリアの種類です。

3月は卒業式などで何かと花の需要が多く　ありがたい悲鳴・・・
ですが　花が高い。
お店のフラワーキーパーを「花でいっぱい」にしたいのですが、
仕入れがついていかない。
今は「彼岸」とも重なって仕入れに駆けずり回っています。

市場のせり台に座りながら・・「花がたけーよ」
周りの人に聞こえないように　ぼやいてはいますが　あちこちから
呟きが聞こえてきます。

さて　　そんなこんなで　忙しい3月
スタッフの皆も頑張ってくれているので　がんばんべ・・・。

岡山にはバラの産地があります。
急な注文に応じるため産地に出向きました。
もちろんバラを購入したわけですが、大きな目的の
一つとしてバラの生育状況を見せてもらうこと
そして管理方法等の話しを聞くこと

刺激になりました。
店頭で花をアレンジしたり　接客は得意でも　専門的な
話しになると　日頃と違った刺激を受けて帰ります。

聞いたことをひそかに挑戦して見よう・・と　
そしていい結果が出ることに心ときめかして・・・。。。

2月25日　3年連続の日本一を獲得した中山さん
どんな大会で日本一になったかと言うと。。

各地区で（たとえば岡山）選考会が開催され約半数の
規定数が残ります。
この代表が中国ブロック選考会に出場　当日自信の作品を
今年は山口県下関市で開催された選考会に持ち込みました
第一次審査・二次審査を通過した10名がファイナルに出場

ショッピングモールの2階特設会場に最終選考を勝ち残った
選手が並び　全て同一花材・資材にて競技をします。
持ち時間花束３０分・アレンジメント３０分
瞬時作品の構想から制作まで　実力が試されます。

花屋さん・関係者はもちろん　一般のお客様も興味津々
見ている方は楽しくても　見られている方はきっと大変だと
思います。　無我夢中で制作している時は気がつかなかっ
たけれど　ふと視線を上げると一斉に見ている人が
視野に入り　上がってしまった・・と・・話してくれました。

なんとこの会場　実は吹き抜けで4階まで観客

最終５名の選手が今年の夏　東京で開催されるジャパン
カップに作品出品

こうして勝ち残り　最後に大きな舞台で勝者となります。

プレッシャーもさることながら　日頃の実力が試されます。
　　　　　　　　　　　　　　　　・　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　・
　　　　　　　　　　　　　　　　・
カトレアのスタッフ諸君！！
日頃から精進して　《技》を磨こうではありませんか・・。。
重ねて体力も必要

コンベンションホールを借りて開催された
「今をときめく中山氏・日坂氏のコラボ」無事終了いたしました。
約250名の参加・たくさんの方に楽しんでもらえたようです。

この記事をご覧の方で見られた方いらっしゃいますか？

約3時間と見ごたえのあるデモンストレーション
それも今一番のデザイナーが2人も・・・。
贅沢なコラボレーションでした。

中山さんは来年の3月　中国で開催されるワールドカップに
日本代表として出場が決まっています。

既にスケジュールの調整に入っていて　日本全国からのデモの
依頼も全て断っていらっしゃるそうです。
そんな中岡山で実現できたこと　　本当にラッキーでした。